ブログ - 雑草処分で焼き芋
先日のトマホーク2時間焼きの時に,実は?メインは焼き芋でした.サツマイモ,ジャガイモ,とうもろこし.
2時間焚き火して,トマホークは取り出したのだけど,焼き芋は暗いのでよく見えないから,翌日取り出すことにした. 元五右衛門風呂の釜に火が飛ばないように封をして就寝.
翌日朝,取り出したものがこれ.

そもそも,とうもろこしとか,拾い上げた時にとても軽かったので察したけど,やけ過ぎてしまって炭化してしまってた.
サツマイモは過食できそうな部分は食べて観たけど,苦くなってしまってました.ジャガイモは,中心部に大きな穴が空いていてカリカリになっていたけど,食べれた所はポテトチップスの風味でした.2かけらくらいしか食べれなかったけど.
五右衛門風呂の焚き火,炎が消えても中で炭になったものが焼け続けていたようで,朝まで燻っていた模様.封印を解いても掘り返したら煙も出てきたし.
ということで反省点を踏まえ改善して2回目.

火種が直接当たらないように,割れた鉢を使ってカバーリング.そして焼却するくさも減ってしまったので,長時間加熱するために今回は木を使ってみた.

今回の焚き火は1時間半.木を燃やしたのでこの煙は出ないけど地獄状態?みたいなのが長く続いてて,この状態で芋を置いたら良いのでは?と思いつつ,時間が経ったので掘り返してみました.
すると残念ながら,鉢植えのカバーのおかげで生にえ.これってもしかして朝まで放置しておいた方が良かったのかもしれない.難しく考え過ぎかもしれないなぁ.
2時間焚き火して,トマホークは取り出したのだけど,焼き芋は暗いのでよく見えないから,翌日取り出すことにした. 元五右衛門風呂の釜に火が飛ばないように封をして就寝.
翌日朝,取り出したものがこれ.

そもそも,とうもろこしとか,拾い上げた時にとても軽かったので察したけど,やけ過ぎてしまって炭化してしまってた.

サツマイモは過食できそうな部分は食べて観たけど,苦くなってしまってました.ジャガイモは,中心部に大きな穴が空いていてカリカリになっていたけど,食べれた所はポテトチップスの風味でした.2かけらくらいしか食べれなかったけど.
五右衛門風呂の焚き火,炎が消えても中で炭になったものが焼け続けていたようで,朝まで燻っていた模様.封印を解いても掘り返したら煙も出てきたし.
ということで反省点を踏まえ改善して2回目.

火種が直接当たらないように,割れた鉢を使ってカバーリング.そして焼却するくさも減ってしまったので,長時間加熱するために今回は木を使ってみた.

今回の焚き火は1時間半.木を燃やしたのでこの煙は出ないけど地獄状態?みたいなのが長く続いてて,この状態で芋を置いたら良いのでは?と思いつつ,時間が経ったので掘り返してみました.
すると残念ながら,鉢植えのカバーのおかげで生にえ.これってもしかして朝まで放置しておいた方が良かったのかもしれない.難しく考え過ぎかもしれないなぁ.

