ブログ - パンデビス - メイソンカイザーカフェ
丸の内のメイソンカイザーカフェにて,パンデビス&紅茶セットを.

パンデピスとは蜂蜜・ライ麦・スパイス(シナモン)を使った硬いケーキで,今回はフランスのブルゴーニュ地方から期間限定で空輸されているそう.
最初,シナモンにクセがあるなぁとおもったんですが,中にクルミがはいっていて食感も良いし,美味しくいただきました.
メイソンカイザーはブーランジェ(パン職人)のエリックカイザー氏の家という意味らしく,入り口にあるパンコーナーは行列でした.PON!で紹介されたと書いてあったバゲットなどを買って帰りました.

パンデピスとは蜂蜜・ライ麦・スパイス(シナモン)を使った硬いケーキで,今回はフランスのブルゴーニュ地方から期間限定で空輸されているそう.
最初,シナモンにクセがあるなぁとおもったんですが,中にクルミがはいっていて食感も良いし,美味しくいただきました.
メイソンカイザーはブーランジェ(パン職人)のエリックカイザー氏の家という意味らしく,入り口にあるパンコーナーは行列でした.PON!で紹介されたと書いてあったバゲットなどを買って帰りました.