オカンが倒れる前日に仕込んでいた梅酒．


　なんと氷砂糖の袋が入ったまま放置されてた．どうも引っかかって袋が取り出しにくい状態．



　そこで偶然にも去年初めて梅酒を作った経験者のカミさんに作ってもらった．



　常温で1週間放置されていて熟成？されて青梅が黄色になっていたけど，どうなる事でしょう．

　完熟梅はエキスが出やすいため，短期間で香り高い梅酒が楽しめるらしいけど．