ブログ - 元気丼
約1ヶ月ぶりの新宿のつるかめ食堂にて,元気丼を.

同店舗で定番のつまみ,牛すじ煮込みとハムマリネサラダがライスにオンした,名前の通りのの丼ものなのだけれど,このメニュー,テレビの企画の中で作られたんだよね.もう25年くらい前になるんじゃないか......ああああ...
当時,やっぱりいまと同じ様に丸の内に通っていて,その時は丸ノ内線を使っていて夜,帰宅時に毎日通ったのが,つるかめ食堂.おばちゃんとも顔見知りになって,結婚してからは足が遠のいているけれど,たまに行くと喜んでくれるお店.そのおばちゃんも今は店に出てないけど.
それで元気丼.当初の姿からはカナリ変化しているけれどテレビ番組で頼まれた先代が新メニューとして開発,番組内でダメ出しされつつ改良してだしていたのを覚えている.あれは何の番組だったかなぁ.土曜日の昼にやっていた.

同店舗で定番のつまみ,牛すじ煮込みとハムマリネサラダがライスにオンした,名前の通りのの丼ものなのだけれど,このメニュー,テレビの企画の中で作られたんだよね.もう25年くらい前になるんじゃないか......ああああ...
当時,やっぱりいまと同じ様に丸の内に通っていて,その時は丸ノ内線を使っていて夜,帰宅時に毎日通ったのが,つるかめ食堂.おばちゃんとも顔見知りになって,結婚してからは足が遠のいているけれど,たまに行くと喜んでくれるお店.そのおばちゃんも今は店に出てないけど.
それで元気丼.当初の姿からはカナリ変化しているけれどテレビ番組で頼まれた先代が新メニューとして開発,番組内でダメ出しされつつ改良してだしていたのを覚えている.あれは何の番組だったかなぁ.土曜日の昼にやっていた.