ウイスキーについて勉強中なんだけれど，シングルモルトとは１つの蒸留所で作られた樽から製品．そして１つの樽から取り出されたのがシングルカスク．原酒とも．
　余市蒸留所限定で，シングルカスクを購入できたり試飲できたりしていたのだけれど，朝ドラのマッサンブームでシングルカスクが不足して終売．代わりに年を限定しない形で2000年代に作られたというグループで設定されているのが「ニッカ　シングルモルト余市　2000's」ということでした．


　これが１ショット30mlで650円という，居酒屋で飲むハイボールのような激安値段で提供されています．このニッカ　シングルモルト余市　2000'sも土産物売り場にもう置いてなかったので，飲めなくなるのかな．