カール・ユーハイムでバウムクーヘンを購入．捕虜として日本に来て，現在の原爆ドームで開かれた，捕虜の作成した作品の展示即売会でバウムクーヘンを出品し人気を得たのがカールさん．　そのカールさんの直系の製造販売を手がけているのがユーハイムで，現在はその中野１ブランドとしてカール・ユーハイムがあるそうな．

　今回はバウムクーヘンリングを購入．1050円．


　10個にカットしてあるのだけれど，より新鮮なのだそうです．

　バウムクーヘンは年輪が縁起が良いと言う事で結婚式の引き出物によく使われるそうだけれど，パッケージに入っている奴は製造から４５日．意外と日持ちするようです．今回のはパックしてないので消費期限は明後日まで．