外食帰りの22時ごろに，ちょっと果物を買って帰ろうと，ちょい高級スーパーの信濃屋に行った．
　カミさんが会計をしていた時にふと米が積んであったので目を凝らすと，備蓄米だった．初の備蓄米．


　小泉進次郎が進めているナナヒカリと違って，令和五年産の古米で3600円くらいのチラシが貼り付けてあった．時間がかかったけどやっと出回ってきた時期がナナヒカリと同時期というのが興味深い．

　米の袋には，販売業者は新潟県だけど，原料のなる玄米は「複数原料米 国内産 10割」と書かれている．

株式会社百萬粒
https://hyakumantsubu.com/

　うちも祖父の時代までは米農家だったけど，農協に売ると他の農家の米とブレンドされる．ブランド米じゃなくても同じ田んぼで作った米だけだと，十分おいしいと言ってた．祖父・祖母の家に行くと，いつもご飯が美味しかった．ガス釜のせいだと思っていたけど．ブレンドじゃなかったこともあるのかも．

　これで，ブランド米5000円程度，備蓄米3500円程度，ナナヒカリ2000円程度の３階層が構築されるのかな．


　今回の色々な報道で分かったことも多い．

農協，JAは米の買取は50％程度

JAが公的機関だと思っている人が多い．民営化！だなんて言ってる．．．

米農家は，売っても損するので自家消費米が多い

生産者米価と小売米価が大幅に逆転するなら，米農家は生産から撤退するかもしれない．（買った方が安いならね）

年初にJAと米を買い上げる契約をしていて代金ももらっているが，昨年秋から，普段見ない人が直接米の買い付けに来るそう．JAとの違約金を払っても十分利益が出る価格で買い取ってくれるので，JAに売らない．

米を買取に来るのは，焼肉チェーンが多い模様．

米国から米を輸入すれば貿易赤字の解消になって良いという人もいるが，米国の生産量は約990万トン．国内消費は約460万トン．でも干ばつですぐ生産量が落ちるので，これを輸入する事にに頼った国家運営は危険．

ウクライナで戦争が始まった時に，小麦の価格が上がった報道があったけど，小麦は世界中で生産されているから，お金を出せばいくらでも買える．

小麦やとうもろこしは生産しすぎてもバイオ燃料になっているので無駄がない．