C言語の開発でプログラム開発で使用するのは.hファイルと.cファイルですが，これが.hと.mになります．
　.hはヘッダファイル．インタフェイスファイルとも呼ばれる．
　.mはメソッドを記述する．

.hは，次の様な感じ．

@interface クラス名:親クラス名 {
}
@end

.mは，次の様な感じ．

@implementation クラス名 {
}
@end