ネットで調べると，スモークは10分ほどとあったけれど，20分くらいかけても全く変化なく，そのままガスレンジを強火にしてトータル40分．ガラス蓋から見える素材に変化があったので取り出してみた．
　しかし，残念ながらそもそもスモークチップが燃えた形跡がない．そして窓から見えてない端っこにある素材は逆に焦げていた．そしてチーズは溶けて下に落ちて悲惨なことに・・・

　今回の失敗は，ガスコンロ．センサー付きなので焦げないようにオフオンを繰り返すタイプなのでフライパンの底に敷いてあるウッドチップが焦げ付かないようになってしまった．逆にすごいなって感じで．

　2回目は，ガスコンロのセンサーを簡易的な改造で無効化してみたのだけれど，これはちょっと危ないので割愛．ちなみに無効化し他のでウッドチップが燃えて煙が出る程度になったのだけれど，そのおかげで部屋中がスモーキーになってしまった．
　不快ではないのだけれど二日くらい匂いが取れない．

　3回目は反省して，野外でイワタニのガスコンロを使ってトライ．


　お皿を毎回アルミホイルで作るのが面倒なので，ダイソーでマドレーヌカップ13枚入りを購入．

　去年，イワタニの「タフまる」と言う風が吹いても火が消えないアウトドアタイプを買ったのだけれど，それを使って玄関前で火を中火で10分ほど加熱．4分くらいしたらフライパンからモクモクと煙が出てきて，ガラス窓から見ていてもいい感じになってきました．
　セオリー通りに10分にしてみたけれど，これは7分くらいでよかったかも．或いはもうちょっと弱火か．チーズが溶けまくるのはどうにかしたい．
　そして3回目にして初めてブロック状のベーコンを使ったけれど，これが美味すぎてカミさんがたくさん食べてくれました．