三軒茶屋に続く？世田谷通り沿いにあるアジア料理のサイゴンで，フォーを食す．

　サイゴンはカレーの店としても有名ですが，サイゴンだけにベトナム料理で春巻きと同じく有名なフォーを食べておかなければ．
　フォーは米粉で作られた透明感のある平麺で，あっさりスープ，鶏肉となりますが，この店では春菊が入っていて，パクチーは別皿になってお好みになっています．

　パクチー皿に一緒に付いていたレモンを絞っていただくと，よりさっぱり感が高まりますね．

　嫁さんは「フォー」という食べ物を知らなかったようですが，珍しい味だと言っていました．アジア料理は未開の味があるので，とても楽しいです．