UJP - そばフェス 大江戸和宴 蕎麦と日本酒の博覧会2017

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ブログ - そばフェス 大江戸和宴 蕎麦と日本酒の博覧会2017

そばフェス 大江戸和宴 蕎麦と日本酒の博覧会2017

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趣味 » 食べた » ラーメン・麺類
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ujpblog 2017/11/27 23:00
 代々木公園で開催されている「大江戸和宴」というイベントに行って来ました.今年で2回目だそうです.新そばの時期なので,それを目指して食べに行きました.
 

 最初に食べたのは信州蕎麦工房 東庵で700円の蕎麦に250円の山菜トッピング.写真見てわかると思うけれど,山菜の量がエッ?って感じ.スーパーで袋詰めで売っている山菜をちょっと載せただけって感じで250円はナイワー.味は美味しかったんだけど,トッピングは舞茸かき揚げ300円にすればよかったかな.
 そして「わさびそば」と大きく提示されていたけれど,わさびは美味しかったけれど蕎麦が硬い.こなを感じる.もしかして十割蕎麦?
 そして最後は鴨南蛮.鴨からでるアブラが心地よい.味もいい.値段も許容範囲.みとう庵って大手町にあるのか...

 そして,高橋名人がいました.高橋邦弘名人.私も広島県の豊平で修行した身なので,弟子と師匠の初めての対面・・・

 ポケモンGOして歩いて食事してっていうのには,丁度よかったかな.3杯食べたけどカミさんと2人でですよ.

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