ブログ - バングラディッシュフェスティバル2009 - キングフィッシャー - ライオンスタウト
昨日今日と代々木公園で開催されていたバングラディッシュフェスティバルに行ってきました. バングラディッシュはインドの東にある国で,良く洪水にあっている国だと言う憶えがあります.
天気は絶好の曇りで直射日光も無く良かったのですが,タイフェスティバルに比べると人出はすくなかったですが,逆にお店が空いていて時間をかけなくて並んで買えるというメリットがあります.
まず,最初に買ったのは,お店の人がスナック的なものだと説明してくれたセブプーリという食べ物.ジャガイモとワンタンをあげた様なものが入っていて,タコライスのような辛いサルサ(ソース)で味付け. とても彩りが綺麗でした.
他にもインド圏だと定番のタンドリーチキンやカレー類も食べたのですが,この串焼きの肉.これは鹿肉だというので食べてみました. マトン風の舌触りですがスジがありそうで柔らかいが噛み応えもある脂身の無い,そんな味でした.
今回もご当地ビールを
天気は絶好の曇りで直射日光も無く良かったのですが,タイフェスティバルに比べると人出はすくなかったですが,逆にお店が空いていて時間をかけなくて並んで買えるというメリットがあります.
まず,最初に買ったのは,お店の人がスナック的なものだと説明してくれたセブプーリという食べ物.ジャガイモとワンタンをあげた様なものが入っていて,タコライスのような辛いサルサ(ソース)で味付け. とても彩りが綺麗でした.
他にもインド圏だと定番のタンドリーチキンやカレー類も食べたのですが,この串焼きの肉.これは鹿肉だというので食べてみました. マトン風の舌触りですがスジがありそうで柔らかいが噛み応えもある脂身の無い,そんな味でした.
今回もご当地ビールを
飲んだのですが,1つ目がこれ.
キングフィッシャーというインドで一番売れているというラガービール.ちょっとぬるい状態でしたが,味はさっぱり系で,ノーマルです.アジアによくある飲みやすいビール.
その次はライオンスタウトというスリランカのビール. 普通のスタウトより苦みが少なく,飲みやすくておいしいビールでした.
キングフィッシャーというインドで一番売れているというラガービール.ちょっとぬるい状態でしたが,味はさっぱり系で,ノーマルです.アジアによくある飲みやすいビール.
その次はライオンスタウトというスリランカのビール. 普通のスタウトより苦みが少なく,飲みやすくておいしいビールでした.