10年くらい前に新宿西口に山頭火ができてから，良く行ってたのだけれど意外とこのブログ上はつけ麺と特製つけ麺しか書かれてない．あまり覚えが無かったけれど，つけ麺はあまり口に合わなかったようだ．


　山頭火は塩，醤油，味噌とあるけれど基本は塩．今日は軽めに食べようと言う事でチャーシー麺にせずに「しおらーめん」にした．カミさんはどうしても「しおらーめん」を食べたくないらしく，いつもは味噌だが今日は醤油．
　安定の味．しかしやはり少し高いなと思うのと，今日はカウンター席だったのだけれど熱々のドンブリを手渡しで出されたのはびっくりした．