丁度時間がお昼ちょっと前だったので美味しそうなラーメン屋を調べて行ってみたのが蔵前のらーめん元楽．都内に数店舗あるみたいだがこの蔵前店が本店．　建物は数十年経ってそうで老舗日本そば屋風だけれど開業は1999年のようです．

　今回頼んだのは自動販売機の一番左上に合ったおすすめメニューの元チャーシューメン．


　このぷっくぷくに浮いているものは背脂．ドンブリに触れると手が汚れる感じどこかで・・・と思ったら平太周 味庵と同じ感じ．見た目に反してあっさり系．うまかった〜

　一緒に行ったラーメン好きの同僚曰く「背脂チャッチャ系」なのだそうな．また食べたいなぁ〜